Merluza con gulas al ajillo. Un plato rápido y delicioso, una combinación ganadora en la mesa, y además muy fácil de hacer. ELABORACIÓN de la Merluza con gulas al ajillo. En una sartén antiadherente al fuego, se ponen los ajos en filetes y la guindilla.
Este pescado tiene una carne magra, suave y de textura firme que se adapta a muchísimas recetas.
Servir la merluza con gulas al ajillo por encima.
Una receta sana y perfecta para cuidarse.
You can have Merluza con gulas al ajillo using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Merluza con gulas al ajillo
- It's of cola de merluza en filetes (también pueden ser lomos).
- You need of gulas.
- It's of ajo.
- You need of cayenas (esto va al gusto, podéis prescindir de ellas).
- Prepare of Aceite de oliva virgen extra.
- Prepare of Sal.
Un plato sencilla de preparar y con un resultado espectacular. Home recetas > gulas > angulas al ajillo > Lomos de merluza con gulas al ajillo. Para presentar ponemos las gulas como base, y encima el lomo de merluza, regamos con el aceitillo de la sartén, y espolvoreamos con pimentón y un poco de sal gorda. Empieza con esta receta fácil de merluza al ajillo y verás como te vuelves un aficionado al pescado y las recetas al ajillo.
Merluza con gulas al ajillo instructions
- Primero cortamos los ajos en laminas y los ponemos, junto a las cayenas, en una sartén con aceite caliente. A fuego medio..
- Cuando los ajos estén doraditos añadimos la merluza con un poco de sal. Yo la hago 2-3 minutos por cada lado..
- Cuando la merluza esté hecha sólo queda añadir las gulas. Dejamos que se haga todo junto durante un par de minutos. Yo le subo un poco el fuego en este paso. Ahora a disfrutarlo!.
Cuando haya dorado el ajo picado, colocamos con cuidado los lomos de merluza con el lado de la piel hacia la cazuela. Echamos sal al gusto y dejamos que el pescado. Pasado ese tiempo, sacamos la bandeja del horno, retiramos el pescado y volvemos a meter las patatas para dorarlas un poco más. Receta de Navidad En Directo al Paladar Es un plato de pescado ideal para servir en cazuela, muy rico, sabroso y además sano.