Recipe: Tasty Secreto de cerdo al horno con verduras y batatas

Secreto de cerdo al horno con verduras y batatas.

You can have Secreto de cerdo al horno con verduras y batatas using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Secreto de cerdo al horno con verduras y batatas

1. It's of secreto de cerdo.
2. It's of cebolla mediana.
3. Prepare of pimiento rojo.
4. It's of Cebolleta (1 ramita).
5. You need of batatas.
6. You need of Pimienta negra molida.
7. Prepare of Sal a gusto.
8. Prepare of Aceite de oliva.

Secreto de cerdo al horno con verduras y batatas instructions

1. Poner la carne en una asadera con papel vegetal, dañarla y echarle un poco de aceite..
2. Picar la cebolla, el pimiento y la cebolleta. Poner estos ingredientes dentro de un bol y condimentarlos con pimienta, aceite y sal..
3. Poner los ingredientes picados sobre la carne. Pelar las batatas, cortarlas en rodajas finas y colocarlas al lado de la carne..
4. Cocinar en horno precalentado a 180 grados unos 45 minutos aproximadamente..