Galletas de mantequilla de cookpad.
You can cook Galletas de mantequilla de cookpad using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Galletas de mantequilla de cookpad
- You need 250 gr of mantequilla a temperatura ambiente.
- It's 200 gr of azúcar.
- It's 1 of huevo.
- Prepare 530 gr of harina.
- It's of Aromas al gusto: ralladura de limon, esencia de vainilla.
- You need of Glasa:.
- You need 2 of claras de huevo.
- Prepare 400 gr of azúcar glass.
- Prepare al gusto of colorantes.
Galletas de mantequilla de cookpad instructions
- Sacaremos la mantequilla de la nevera 1 hora antes para que se atempere y no nos sea tan costoso para mezclar luego.
- En un bol mezclaremos el azúcar y la mantequilla cuando ya esté todo bien ligado añadiremos el huevo y seguiremos mezclando.
- Ahora será el momento de incorporar la harina y en caso de querer poner algún aroma lo añadiremos también ahora..
- Terminaremos de amasar bien la mezcla extenderemos sobre una superficie un poco enharinada y daremos forma.
- Una vez formada pondremos en la bandeja del horno y hornearemos a 180° durante 15 min aprox pero esto dependerá de cada horno.
- Mientras haremos la glassa para ello pondremos en un bol las claras y el azúcar y batiremos bien con las varillas hasta formar casi una mezcla cremosa..
- Una vez conseguida le añadiremos los colorantes deseados y a continuación ya con la galleta templada o fría iremos decorandola a nuestro gusto.