Easiest Way to Make Appetizing Bizcocho rellena de mermelada de melón y plátano

Bizcocho rellena de mermelada de melón y plátano.

You can have Bizcocho rellena de mermelada de melón y plátano using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bizcocho rellena de mermelada de melón y plátano

1. You need of Para el bizcocho.
2. Prepare 1 of yogur de macedonia.
3. Prepare 1 medida of yogur de aceite.
4. You need 2 of "" de azúcar.
5. Prepare 3 of ""de harina.
6. You need 3 of huevos.
7. Prepare 1 sobre of levadura.
8. Prepare of Para la mermelada.
9. You need 300 gramos of melón maduro.
10. You need 1 of platana.
11. It's 250 gr of azúcar.

Bizcocho rellena de mermelada de melón y plátano step by step

1. Primero cortamos la fruta y le añadimos el azúcar dejamos reposar 12 horas.
2. Precalentamos el horno 180 C.
3. Para el bizcocho bates los huevos con el azúcar, le vamos añadiendo el yogur y el aceite y por último removiendo la harina y la levadura hasta que quede una mezcla homogénea.
4. Lo metemos en el horno una media hora a 180C.
5. Para la mermelada yo he triturado un poco la fruta pero cada uno a su gusto. Hervimos la fruta unos 40 minutos hasta que este hecho mermelada. Y dejamos enfriar..
6. Cuando el bizcocho este hecho yo lo he hecho tipo rosca con un vaso cuando este frío. Y lo cortamos por la mitad.