Easiest Way to Prepare Perfect Rollitos de Jamón serrano con melón, mascarpone y cereza negra

Rollitos de Jamón serrano con melón, mascarpone y cereza negra.

You can cook Rollitos de Jamón serrano con melón, mascarpone y cereza negra using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rollitos de Jamón serrano con melón, mascarpone y cereza negra

1. It's 10 lonchas of Jamón serrano.
2. You need 2 rodajas of melón.
3. Prepare 2 cucharadas of mermelada de cereza negra.
4. Prepare 1 tarrina of mascarpone.

Rollitos de Jamón serrano con melón, mascarpone y cereza negra step by step

1. Prepara tus ingredientes.
2. Corta el melón en cuadraditos pequeños y mezclarlo con la mermelada y el mascarpone hasta que este integrado todo..
3. Unta mascarpone sobre el jamón y sobre este pon el relleno y haz rollitos y pon sobre una cama de lechuga, adorna como más te guste..
4. Puedes servir así o con reducción de pedro Jiménez o de manzana por encima, un aperitivo genial para aprovechar esos trozos de melón olvidados en la nevera..