Ensalada de melón y pera con jamón.
You can have Ensalada de melón y pera con jamón using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ensalada de melón y pera con jamón
- You need 1/2 of melón de Cantaloup (origen italiano).
- Prepare 1 of pera conferencia.
- You need 70 g of Espinacas crudos.
- You need 20 g of col morada.
- You need 2 lonchas of jamón serrano.
- You need 50 g of pipas peladas.
- You need 2 hojitas of menta.
- You need of Aceite y sal maldón.
Ensalada de melón y pera con jamón instructions
- Cortar el melón y la pera en trozos “pequeños”. Emplatar una base de espinacas crudas, los trozos de melón y pera y un poquito de col morada..
- En una sartén tostar las pipas con el jamón cortado a trocitos. No poner aceite aún..
- Añadir el jamón y las pipas por encima. Añadir trocitos cortados de menta y aliñarlo con aceite de oliva y sal maldón..