Easiest Way to Cook Yummy Copa de bolas de melón, con helado de café y gel de menta

Copa de bolas de melón, con helado de café y gel de menta.

You can have Copa de bolas de melón, con helado de café y gel de menta using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Copa de bolas de melón, con helado de café y gel de menta

1. You need 1 of melón del tipo Hony Dew.
2. It's 600 ML. of nata líquida.
3. You need 1 Bote of leche condensada.
4. It's 3 Sobre of café soluble o descafeinado.
5. Prepare 1 frasco of gel de confitura de menta.
6. Prepare 1 cucharada sopera of azúcar.
7. It's 1copa of kirsch, o de otro licor que mas nos guste.

Copa de bolas de melón, con helado de café y gel de menta step by step

1. En primer lugar, preparamos el helado. Diluimos en agua los tres sobres de café soluble y lo mezclamos con la leche condensada en un bol y mezclamos bien. Una vez mezclado, añadimos la nata y batimos bien con una batidora de varilla, y si no tenemos, lo hacemos a mano, nos tiene que quedar, una crema suave y un poco espesa. La ponemos en recipiente preferiblemente metálico y metemos en el congelador, cuando lleve una hora, lo sacamos y volvemos a mezclar un poco para que no nos cristalice, volvemos a meter en el congelar y lo dejamos un par de horas mas..
2. Mientras tanto, abrimos el melón, lo limpiamos de pepitas y le sacamos las bolas con la ayuda de un saca bolas..
3. Una vez tengamos las bolas listas, las ponemos en un recipiente ancho y le ponemos el kirsch y una cuchara sopera de azúcar y dejamos macerar unos treinta minutos..
4. Por último, en una copa grande para postres, montamos las cuatro copas. Ponemos las bolas de melón, y le ponemos un poco del macerado, colocamos cuatro bolas de helado y las dos bolas de gel de menta en cada copa y listo..