Guiso tradicional de carne de cordero de mí abuela.
You can cook Guiso tradicional de carne de cordero de mí abuela using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Guiso tradicional de carne de cordero de mí abuela
- It's 1 kilo of carne de cordero.
- Prepare 500 g of patatas.
- You need 2 of zanahorias grandes.
- You need Puño of pasta.
- It's of Mitad de pimiento verde.
- Prepare Pizca of curry pimienta blanca.
- It's al gusto of Sal.
- It's Pastilla of caldo de carne.
- It's 1 of cebolla pequeña.
- It's 4 dientes of ajos.
- You need 1 of puerro pequeño.
- You need of Perejil picado y fresco.
- Prepare 1 cuchara pequeña of jengibre fresco.
- Prepare 3 vasos of de agua.
Guiso tradicional de carne de cordero de mí abuela step by step
- Primero cortar la carne.
- Mientras tanto poner en una cazuela añadir el agua y después.
- Añadir la carne y dejar cocinar durante minutos.
- Cuando pasa el tiempo añadir la zanahoria y dejar cocinar durante minutos.
- Incorporar los demás ingredientes. Dejar cocinar durante minutos y cuando está hecha la carne ya está..
- Y listo para servir.