Patatas con arroz y bacalao. Receta paso a paso para preparar un guiso tradicional de patatas con arroz y bacalao, un plato de cuchara delicioso, sencillo y económico para cualquier día. En este año gastronómico que está viviendo la ciudad de León queremos invitaros a que descubráis unas recetas muy sabrosas con nosotros. Por ello en este vídeo, realizado por AV Develops en el Camarote Madrid elaboramos un delicioso arroz con patatas y bacalao. #lasrecetasdeHijolusa.
El ARROZ CON BACALAO Y PATATAS es un rico plato que gustará a grandes y mayores y que siguiendo estos consejos, ¡preparás sin darte ni Por último, agrega el bacalao, mezcla bien con el resto de los ingredientes y deja cocer la preparación a fuego medio y con la cazuela tapada durante.
Una receta tradicional que te explica cómo hacer la autora del blog Cocinera y Madre.
Puedes acompañar tus patatas con bacalao con arroz o con almejas.
You can cook Patatas con arroz y bacalao using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Patatas con arroz y bacalao
- You need 1 of patata por persona.
- You need 1 puñado of arroz.
- It's 1 lomo of bacalao salado.
- You need 1 diente of ajo.
- It's 1 cucharadita of pimentón.
- Prepare of Agua.
Sigue nuestra receta de arroz con bacalao y patata para saber cómo prepararla. Los huevos, el puerro y las alcachofas también son excelentes opciones para darle un toque más especial y completo a tu plato de guiso. Hoy vamos a cocinar patatas con arroz y bacalao una receta muy fácil barata y que está bien buena. Este guiso de patatas es perfecto para cualquier época del año pero en los días de frío es una receta perfecto ya que vamos a entrar en calor de una manera muy rápida.
Patatas con arroz y bacalao step by step
- Rehogamos las patatas en lonchas con el bacalao desmigado y el ajo picado.
- Añadimos el pimentón y rehogamos sin que llegue a quemarse.
- Añadimos agua hasta que cubra y el arroz y cocemos durante 7 minutos (olla rápida).
Haz una deliciosa receta de arroz con bacalao. Descubre cómo hacer este tradicional plato de Cuaresma de una forma económica, rápida y fácil. Este plato, está cocinado con una base de Arroces y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. El arroz con bacalao y patatas, se consume principalmente en el interior de la Península, especialmente en Extremadura y Castilla la Mancha. Si nos preguntamos por qué será que el bacalao con patatas, un plato con pescado, es típico en el interior, hay una respuesta lógica.