How to Cook Tasty Berenjenas rellenas de calamares en salsa americana

Berenjenas rellenas de calamares en salsa americana.

You can have Berenjenas rellenas de calamares en salsa americana using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Berenjenas rellenas de calamares en salsa americana

1. It's 1 of berenjena grande.
2. You need 1 lata of calamares en salsa americana.
3. It's of Mozzarella fresca.
4. Prepare 4 of aceitunas negras.
5. You need of Cebollinos.
6. You need of Sal..

Berenjenas rellenas de calamares en salsa americana step by step

1. Partimos la berenjena por la mitad y les quitamos la cogida..
2. Les damos la vuelta y les hacemos un corte plano para que luego no se muevan..
3. Vaciamos un poco las mitades ayudándonos de un cuchillo..
4. Repartimos entre las dos mitades la lata de calamares en salsa americana..
5. Agregamos a cada mitad unas tres rodajas de mozzarella fresca y repartimos las aceitunas negras picadas..
6. Calentamos el horno a 200 grados y las horneamos durante 20 minutos. Una vez estén hechas le picamos un poco de cebollino por encima a cada una y listas para comer..