Recipe: Tasty Coca rápida de verduras. ( Thermomix )

Coca rápida de verduras. ( Thermomix ).

You can cook Coca rápida de verduras. ( Thermomix ) using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Coca rápida de verduras. ( Thermomix )

1. Prepare of - 150 gramos de queso emmental..
2. It's of - 150 gramos de fuet . ( original jamón york )..
3. Prepare of - 1 pimiento rojo. ( 150 gramos ).
4. You need of - 1 pimiento verde. ( 150 gramos ).
5. Prepare of - 1 cebolla pequeña. ( 100 gramos )..
6. Prepare of - 1/2 calabacin. ( 150 gramos ).
7. It's of - 1 cucharadita de sal..
8. It's of - 1 pellizco de pimienta..
9. Prepare of - 4 huevos..
10. Prepare of - 100 gramos de aceite de oliva. ( y un poco mas para engrasar la bandeja ).
11. It's of - 160 gramos de harina..
12. Prepare of - 1 cucharadita de levadura química..

Coca rápida de verduras. ( Thermomix ) step by step

1. Precalienta el horno a 200 grados..
2. Pon el queso en el vaso y ralla 10 seg/ vel. 7. Retira del vaso y reserva.
3. Trocea el fuet 3 seg/ vel. 4. Retira del vaso y reserva..
4. Introduce la verdura en el vaso, la sal y la pimienta y programa 3 seg/ vel.4. Retira del vaso y reserva junto con el fuet..
5. Sin lavar el vaso, pon los huevos y el aceite y bate 10 seg/ vel. 6..
6. Agrega la harina, la levadura y 70 gramos del queso reservado. Mezcla 10 seg/ vel. 3. y en lugar del cubilete, introduce la espatula por el bocal y muevela de derecha a izquierda..
7. Prepara una bandeja de 38 x 25, forrando con un papel de hornear y engrasando con un poco de aceite. Vuelca la mezcla en la bandeja y espolvorea con el resto de queso rallado y hornea 20 – 25 minutos a 200 grados.
8. Nota : Puedes sustituir el fuet por lo que mas te guste, jamon serrano, jamon york, beicon, atun, chorizo…...