Recipe: Delicious Coca de verduras (Thermomix)

Coca de verduras (Thermomix).

You can have Coca de verduras (Thermomix) using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Coca de verduras (Thermomix)

1. It's 50 g of aceite de oliva virgen.
2. It's 100 g of agua.
3. You need 50 g of manteca de cerdo.
4. Prepare 20 g of levadura prensada fresca.
5. You need 150 g of harina de fuerza.
6. You need 150 g of harina integral.
7. Prepare 1 cucharadita of sal.
8. Prepare 1 pellizco of azúcar.
9. You need of Cobertura.
10. Prepare 100 g of pimiento rojo.
11. You need 100 g of pimiento verde.
12. You need 100 g of calabacín.
13. Prepare 100 g of cebolla.
14. Prepare 30 g of kale.
15. It's 60 g of aceite de oliva virgen.
16. It's 1 cucharadita of sal.
17. You need 1 cucharadita of pimentón.

Coca de verduras (Thermomix) instructions

1. Precalienta el horno a 200ºc y engrasa una bandeja de horno..
2. Ponga en el vaso de la Thermomix el aceite, el agua y la manteca. Progame 2 min/37º/Vel 2.
3. Incorpore la levadura, la harina de fuerza, la harina integral, la sal y el azúcar y mezcle 30 seg/vel 6..
4. Retire la masa del vaso y extiéndela sobre la bandeja engrasada con un rodillo..
5. Ponga en el vaso las verduras, el aceite, la sal y el pimiento. Trocee 3 seg/vel 4. Cubra la masa con las verduras y hornee a 200º durante más o menos 20 minutos..