Tempeh de garbanzos y tofu, estofada, vegano 🌱vegetariana.
You can cook Tempeh de garbanzos y tofu, estofada, vegano 🌱vegetariana using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tempeh de garbanzos y tofu, estofada, vegano 🌱vegetariana
- Prepare 200 gramos of tempeh de garbanzos.
- It's 200 gramos of tofu.
- It's 8 cucharadas of Aceite.
- You need 2 of tomates.
- You need 2 of pimientos.
- Prepare 1 of cebolla.
- It's 1 trozo of calabaza.
- You need 3 dientes of ajo.
- Prepare 1 of calabacín.
- You need 1 hoja of laurel.
- Prepare 1 cucharada of pimienta negra.
- Prepare 1 cucharada of gram masala.
- It's 6 of clavos de comer.
- It's 1 cucharada of sal.
- Prepare 6 cucharadas of soja.
Tempeh de garbanzos y tofu, estofada, vegano 🌱vegetariana step by step
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- Cortamos a juliana las verduras, ponemos el aceite en una cacerola y añadimos la verdura, añadimos las especias y la hoja de laurel.
- Cocinamos a fuego medio durante 20 minutos.
- Ponemos en la sartén el tempeh de garbanzos y el tofu a cuadraditos, Le echamos unas 6 cucharadas de soja y doramos.
- Una vez doraditos los añadimos a la verdura, los removemos para mezclar y listo para comerrrrr.