Recipe: Tasty Pinchos de verduras y tempeh

Pinchos de verduras y tempeh.

You can cook Pinchos de verduras y tempeh using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pinchos de verduras y tempeh

1. Prepare of pimiento rojo.
2. Prepare of cebolla.
3. You need of tomate cherry.
4. It's of calabacín.
5. Prepare of coles de bruselas.
6. Prepare of champiñones.
7. You need of ajo.
8. It's of perejil.
9. It's of tempeh.
10. Prepare of sal.
11. Prepare of pimienta cayena.
12. It's of aceite de oliva.

Pinchos de verduras y tempeh instructions

1. Lavamos las verduras.
2. Precalentamos el horno a 220°C..
3. Cortamos el ajo y el perejil muy finamente, mezclamos con aceite de oliva, sal, pimienta de cayena, hierbas y apartamos.
4. Cortamos el resto de los ingredientes en trozos mas o menos similares, excepto las coles de bruselas, los champiñones y los tomates cherry que añadiremos enteros.
5. Agregamos los ingredientes en la brocheta al gusto de cada uno..
6. Aliñamos con aceite previamente preparado.
7. Horneamos durante 30-40 min.