Easiest Way to Make Yummy 🇸🇱"Sopa de carne y arroz de Sierra Leona" sin gluten vegana

🇸🇱"Sopa de carne y arroz de Sierra Leona" sin gluten vegana.

You can cook 🇸🇱"Sopa de carne y arroz de Sierra Leona" sin gluten vegana using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 🇸🇱"Sopa de carne y arroz de Sierra Leona" sin gluten vegana

1. It's 1/2 vaso of trigo sarraceno en grano (yo sustituí el arroz integral de la receta original).
2. You need 1/2 vaso of tempeh de garbanzo sin gluten.
3. It's of Pan sin gluten al gusto (opcional).
4. You need 2 vasos of caldo de verduras.
5. You need 1/4 of de pimiento.
6. It's 1/2 of cebolla.
7. You need 3 of tomates.
8. It's 1/2 of remolacha (opcional).
9. You need 1/2 cucharadita of tomillo.
10. Prepare 1 pizca of sal marina.
11. It's al gusto of Pimentón.
12. It's of Jengibre al gusto (opcional).
13. It's of Cúrcuma al gusto (opcional).
14. Prepare 1 chorro of aceite de oliva (opcional).
15. You need of Agua.

🇸🇱"Sopa de carne y arroz de Sierra Leona" sin gluten vegana instructions

1. Dejar el trigo sarraceno a remojo la noche anterior..
2. En una cacerola hervir el trigo sarraceno..
3. En una cacerola poner a hervir a fuego alto el caldo de verduras sufuciente como para que cubra el tempeh..
4. Triturar los tomates junto a la remolacha, el pimiento, la cebolla, el jengibre, la cúrcuma, la sal y el pimentón..
5. Cuando el caldo hierva, añadir el tempeh desmenuzado, bajar a fuego lento y cocinar durante unos 10-20 minutos..
6. Añadir el puré de los tomates. Cocinar con la tapa puesta durante otros 20-25 minutos o hasta que el líquido se haya evaporado total o casi totalmente, dependiendo de la consistencia que se desee..
7. Añadir el trigo sarraceno, el pan y el aceite, mezclar bien y servir inmediatamente..