Fácil y sencilla paella con el (caldo de cocido).
You can have Fácil y sencilla paella con el (caldo de cocido) using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Fácil y sencilla paella con el (caldo de cocido)
- Prepare 200 g of arroz redondo.
- It's 600 cl of caldo del cocido.
- It's 1 of pimiento rojo o amarillo.
- Prepare 1 cabeza of ajos.
- Prepare 2 cucharadas soperas of Aceite oliva.
- It's of Sal, pimienta y colorante.
Fácil y sencilla paella con el (caldo de cocido) instructions
- Poner al fuego una paella pequeña o una sartén amplia y añadir el aceite.
- A continuación pelar los ajos solo quitar la piel blanca y el pimiento lavar y cortar a tiras.
- Una vez caliente el aceite añadir los ajos y el pimiento y sofreír después retirar en un recipiente.
- Añadir el caldo del cocido hasta que rompa a hervir y añadir el arroz, una pizca de colgante, pimienta opcional y un poco de sal probar antes el caldo (se puede añadir sal hasta diez minutos antes de terminar).
- Tener hirviendo durante10 minutos y añadir los ajos al centro y el pimiento.
- Seguir hirviendo Durante 6 o7 minutos más hasta que se consuma el caldo.
- Truco si quieres el arroz que esté más abierto tapar con papel de aluminio durante 5 minutos Y a comer..
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