Recipe: Perfect Manitas de cerdo con garbanzos en olla express

Manitas de cerdo con garbanzos en olla express.

You can cook Manitas de cerdo con garbanzos en olla express using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Manitas de cerdo con garbanzos en olla express

1. You need 1 of cebolla.
2. You need 1 of pimiento verde.
3. Prepare 2 dientes of ajo.
4. It's 2 of pies de cerdo "manitas" en cuatro trozos.
5. Prepare 2 cucharadas of carne de pimiento choricero.
6. It's 250 gr of salsa de tomate.
7. Prepare 1 cucharada of pimentón de la Vera.
8. You need 1 bote of garbanzos cocidos.
9. You need of Aceite de oliva, sal.

Manitas de cerdo con garbanzos en olla express step by step

1. Picar los ajos y la cebolla y poner a pochar en la olla con aceite de oliva.
2. Picar el pimiento verde y añadir a la olla..
3. Una vez pochada, añadir la carne del pimiento choricero, la salsa de tomate y la cucharada de pimentón..
4. Dar un par de vueltas, añadir los pies y cubrir con agua. Al tener presión cocer por 45 min..
5. Al final, quitar presión, abrir la olla y retirar los pies. Triturar la salsa. Añadir los garbanzos y remover un poco..
6. Dejar cocinar 5 min y servir..