Easiest Way to Make Appetizing Solomillo de pollo rebozado

Solomillo de pollo rebozado.

You can cook Solomillo de pollo rebozado using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Solomillo de pollo rebozado

1. It's 12 of solomillos de pollo.
2. Prepare 3 cucharadas soperas of harina.
3. Prepare 1 of huevo.
4. You need of aceite proveniente de ajo confitado.

Solomillo de pollo rebozado instructions

1. Batir el huevo y poner la harina en un plato hondo.
2. Pasar los solomillos de pollo primero por huevo y luego por harina.
3. Mientras se hace los pasos anteriores poner abundante aceite de ajo confitado a calentar. También puede hacerse con aceite normal pero queda más rico con el del ajo confitado.
4. Poner los solomillos a freír 3 minutos a fuego medio por cada lado. Y otros dos a fuego alto también a cada lado..