Recipe: Tasty Solomillos de pollo con salsa de champiñones y queso azul

Solomillos de pollo con salsa de champiñones y queso azul.

You can have Solomillos de pollo con salsa de champiñones y queso azul using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Solomillos de pollo con salsa de champiñones y queso azul

1. Prepare of Solomillos de pollo con salsa de champiñones y queso azul.
2. You need of Zanahorias asadas al horno.
3. It's of Zanahorias.
4. Prepare of Pollo.
5. Prepare of Champiñones.
6. Prepare of Queso azul.
7. You need of Leche evaporada.

Solomillos de pollo con salsa de champiñones y queso azul instructions

1. POLLO - Salpimentar los filetes de pollo. - Hacerlos en la sartén, con muy poco aceite. Los sacas cuando estén doraditos..
2. En la misma sartén dorar los champiñones con ajo y otro chorrito de aceite. Cuando estén dorados agregar Leche evaporada o nata. Yo puse evaporada..
3. Cuando empiece a hacer glu-glu, bajas un poquito la temperatura, metes los filetes y los dejas y rato..
4. ZANAHORIAS - Pelar las zanahorias y cortarlas en ruedas. - Ponerlas a hervir. Sólo un poquito para que no estén tan duras.