Solomillos de pollo al comino.
You can have Solomillos de pollo al comino using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Solomillos de pollo al comino
- Prepare of Solomillos de pollo el número que necesitéis por cada comensal.
- Prepare of (o la parte que elijáis: 1 pollo entero por ejemplo).
- Prepare of sal.
- You need of comino en polvo.
- It's 7 dientes of ajo.
- Prepare of aceite de oliva.
- It's 350-400 gr of vino blanco.
- It's 1 pastilla of caldo de carne.
Solomillos de pollo al comino instructions
- Colocamos en una fuente de horno con un punto de sal y rebozadito cada solomillo con el comino. Precalentamos el horno a 200º..
- Ponemos los ajos picaditos por encima y un chorrito de aceite de oliva..
- Metemos al horno 25 minutos a 200º. Mientras ponemos en un vaso grandecito o jarra el vino blanco con la pastilla de caldo y lo calentamos en el microondas 2 minutos..
- Acabado el tiempo de horno, sacamos, le damos la vuelta a pollo y regamos con el vino y pastilla..
- Metemos de nuevo al horno, otros 25 minutos o hasta que esté doradito..