Recipe: Appetizing Solomillos de pollo a las finas hierbas con patatas al horno

Solomillos de pollo a las finas hierbas con patatas al horno.

You can cook Solomillos de pollo a las finas hierbas con patatas al horno using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Solomillos de pollo a las finas hierbas con patatas al horno

1. Prepare 500 g of solomillos de pollo.
2. You need 3 of patatas.
3. You need 1/2 of cebolla grande.
4. You need of Aceite de oliva.
5. It's Chorrito of whisky.
6. It's Chorrito of vino blanco.
7. You need of Hierbas aromáticas variadas.
8. You need of Perejil.
9. Prepare of Orégano.
10. Prepare of Albahaca.

Solomillos de pollo a las finas hierbas con patatas al horno step by step

1. Unta aceite en el fondo de la fuente y encima ponemos las patatas peladas en rodajas y la cebolla. Volvemos a rociar con aceite y sal..
2. Ponemos los solomillos y sazonamos por ambos lados y añadimos las hierbas aromáticas..
3. Finalmente, lo metemos en el horno a 180º durante 30 minutos..
4. Pasado el tiempo, abrimos el horno y le damos la vuelta a los solomillos y echamos un chorrito de whisky y otro de vino blanco. Volver a meter en el horno durante 20 minutos..