Recipe: Appetizing Solomillo de pollo en jugo de leche

Solomillo de pollo en jugo de leche.

You can have Solomillo de pollo en jugo de leche using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Solomillo de pollo en jugo de leche

1. Prepare 8/10 of solomillos de pollo.
2. You need of Leche.
3. It's al gusto of Pimienta.
4. It's al gusto of Sal.
5. It's of Zumo de 1 limón.
6. It's of Aceite de oliva.

Solomillo de pollo en jugo de leche step by step

1. Cubrimos los solomillos en leche, salpimentamos, echamos el zumo de limón, dejar reposar mínimo una hora, puede estar toda la noche en la nevera..
2. Después de haber estado el solomillo cubierto en leche procedemos a cocinar. una sartén con un poco de aceite cocinamos los solomillos a fuego medio, salpimentando otra vez si os gusta..
3. Los tapamos con una tapadera unos 5 minutos para que se hagan por dentro y después la quitamos y doramos por ambos lados..