Higaditos de pollo en salsa.
You can have Higaditos de pollo en salsa using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Higaditos de pollo en salsa
- It's 250 Grs of Higaditos.
- You need 1 of Cebolla.
- It's of Ajo.
- Prepare of Perejil.
- Prepare 1 of Tomate Natural.
- You need 2-3 Hojas of Laurel.
- Prepare 1 Vasito of Vino Blanco.
- It's of Harina.
- It's of Agua.
- It's 2 Pastillas of Starlux.
- You need of Arroz Blanco (Opcional).
Higaditos de pollo en salsa step by step
- Limpiar los Higaditos y ponerlos a escurrir..
- Cortar la cebolla y pocharla. Cuando ya esté un poco hecha añadirle el tomate cortado o triturado. Dejarlo cocer, añadiendo las hojas de laurel..
- Añadir los higaditos y darles unas vueltas. Machacar los ajos con el perejil y añadirlos a los higaditos. Dejarlo unos minutos. Añadir la harina dependiendo de lo espesa que se quiere dejar (yo echo dos Cucharadas de postre)..
- Añadir el vasito de vino y cuando evapore un poco echar las dos pastillas de starlux y un poco de agua. Dejar cocer 10 minutos a fuego bajo. Mientras ya tenemos el arroz blanco, echar los higaditos y que aproveche...