Easiest Way to Make Delicious Pollo a la miel con papas al ajillo

Pollo a la miel con papas al ajillo.

You can have Pollo a la miel con papas al ajillo using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pollo a la miel con papas al ajillo

1. You need 4 of muslos de pollo.
2. Prepare 3 of cebollas.
3. Prepare 1 of naranja.
4. It's 4 cucharadas of salsa de soja.
5. It's 2 cucharadas of miel.
6. It's 1/2 vaso of vino blanco.
7. You need of tomillo seco.
8. You need 4 cucharadas of aceite de oliva.
9. Prepare al gusto of sal.
10. It's al gusto of pimienta.
11. You need of Patatas.
12. You need 500 gramos of patatas.
13. It's 200 gramos of champiñones.
14. You need 4 dientes of ajo.
15. You need of perejil.
16. Prepare al gusto of mayonesa.
17. Prepare of aceite de oliva.
18. It's of sal.
19. It's of pimienta.

Pollo a la miel con papas al ajillo step by step

1. Cortamos las cebollas en julianas lo sofreímos en una cacerola con un poco de aceite hasta que coja un poco de color..
2. Ponemos en un cuenco las 4 cucharadas de soja, 4 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de miel, el jugo de 1 naranja, echamos tomillo seco, sal y pimienta. Lo batimos todo muy bien..
3. Ponemos los muslos pollo en una bandeja con papel de horno y echamos la salsa que hemos hecho.
4. Precalentamos el horno 185 grados aproximadamente, metemos la bandeja y lo cocinamos durante unos 40 minutos aproximadamente.
5. Cuando ya este la cebolla bien dorada, le agregamos ½ vaso de vino blanco y lo seguimos cocinando hasta que el vino se haya evaporado..
6. Cortamos ½kg de patatas de guarnición y la cocemos con agua y sal.
7. Por otro lado vamos dorando unas cucharadas de virgen extra 4 dientes de ajo cortados a láminas y añadir 200 gr de champiñones troceados y lo cocinamos..
8. Incorporamos las patatas cocida y escurridas, ya salpimentamos lo metemos en una fuente para horno. Echamos unas cuantas de cucharadas de mayonesa (al gusto) yo la hice casera. Le añadimos perejil picado lo movemos y le echamos queso para gratinar..
9. También le podéis añadir cebolla caramelizada yo no lo hice pero tiene que estar riquísimo, y aquí estaría esta maravillosa receta😋 ¡¡Espero que os guste!!.