Recipe: Yummy 149. Alitas de pollo al ajillo

149. Alitas de pollo al ajillo.

You can have 149. Alitas de pollo al ajillo using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 149. Alitas de pollo al ajillo

1. It's 1 docena of alitas.
2. You need of Sal.
3. It's 1/2 docena of ajos.
4. You need of Perejil.
5. You need 1 of buen chorro de vinagre.
6. Prepare 1 vaso of agua.
7. It's 1/2 pastilla of Avecrem.

149. Alitas de pollo al ajillo instructions

1. Enjuaga las alitas y échales un poco de sal por encima.
2. Pela los ajos y hazlos rodajas finas.
3. Pon aceite a calentar y echa las alitas, los ajos y el perejil. Fríe a calor suave.
4. Añade un poco de vinagre y cuando empiece a cocer, añade el Avecrem y el agua.
5. Deja que se vaya cocinando con la tapadera puesta y mueve de vez en cuando..
6. Si es necesario rectifica con un poco de agua para que vaya haciéndose la salsita.
7. Pasa todo a una fuente y deja reposar hasta la hora de servir.