Lentejas con chorizo. Lentejas con chorizo: preparación de la receta. Las lentejas son un plato de cuchara tan rico, que hasta a los niños les encantan. Las suelo cocinar de forma sencilla en la olla a presión y si sigues los.
Pon las lentejas en la olla rápida.
Agrega todo a la olla y añade la hoja de laurel.
Las lentejas con chorizo son un plato muy característico y sencillo de hacer que lleva siglos cocinándose.
You can cook Lentejas con chorizo using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lentejas con chorizo
- It's 4 of patatas.
- It's 4 of zanahorias.
- You need 1 of cebolla.
- Prepare 2 dientes of ajo.
- Prepare 1 bote of tomate pelado y triturado.
- Prepare 1 bote of lentejas.
- Prepare 1/2 vaso of vino blanco.
- You need 4 trocitos of chorizo tierno.
- Prepare of Sal, pimienta y cúrcuma.
- It's 1 chorro of aceite de oliva virgen extra.
- It's of Agua.
Aunque no lo parezca, es un plato muy rápido y sencillo de preparar. Hoy vamos a preparar unas deliciosas lentejas con chorizo, un plato perfecto para el invierno, aunque haya personas que no le importe tomar lentejas con chorizo durante todo el año. Las lentejas con chorizo están entre las mejores recetas de lentejas caseras que existen en el mundo. Se suelen preparar en forma de guiso o potaje, con patatas, también con zanahorias.
Lentejas con chorizo step by step
- Pelamos y troceamos la cebolla en trozos muy pequeños también pelamos y troceamos el ajo en láminas, pelamos las patatas, las cortamos en daditos y pelamos y troceamos las zanahorias.
- En la olla express añadimos el chorro de aceite de oliva virgen extra ponemos la cebolla a freír, un poco después los ajos y cuando la cebolla este pochada añadimos las zanahorias y las patatas para remover durante unos 8 minutos..
- Ahora añadimos el bote de tomate pelado y triturado y removemos durante unos dos o tres minutos, después añadimos el medio vaso de vino blanco y dejamos cocer unos 3 minutos hasta que evapore el alcohol..
- Ahora es el momento de añadir el bote de lentejas, cubrir de agua, salpimentar y poner una cucharadita de cúrcuma..
- Cerramos la olla express y cuando se levante la pesa dejamos cocinar durante 10 minutos a fuego medio bajo y cuando baje la pesa y podamos abrir la olla ponemos el chorizo que con el calor del caldo se hará rápidamente..
How to make Chorizo Lentil Soup. Que receta e lentejas tan buena …la apunto…son diferentes a como las hacemos por aqui.pero me gusta cambiar. Estas lentejas con chorizo están tan buenas que tu madre te pedirá los tuppers a ti. Las lentejas con chorizo son un plato tradicional de la cocina española. Para que sean solo lentejas con chorizo (y como mucho, para el que lo pida, con un poco de zanahoria y patata) lo he a.
