Recipe: Yummy Lentejas con verduras, jamón y chorizo

Lentejas con verduras, jamón y chorizo. El chorizo y el jamón aportan ese toque especial de sabor. Así que nos ponemos a ello. También nos puedes seguir en el Blog https Incorporamos el chorizo y el jamón, rehogamos y añadimos las lentejas y las patatas.

Cómo preparar lentejas estofadas con verduras y chorizo. Tendremos las lentejas preparadas desde la noche anterior a remojo en agua fría para que se ablanden un poco. Lentejas con Verduras: Uno de los mejores añadidos para la receta de lentejas son las verduras. You can cook Lentejas con verduras, jamón y chorizo using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lentejas con verduras, jamón y chorizo

1. You need 2 of patatas.
2. You need 1 of zanahoria grande.
3. Prepare 1 of cebolla.
4. It's of Judías redondas.
5. You need of Verduras para sofrito (Lidl).
6. You need of Chorizo dulce y picante.
7. You need of Trozos jamón.
8. You need of Tomate frito.
9. It's of Pimentón.
10. It's 1 poco of de pimienta.
11. You need 1 bote of lentejas cocidas.
12. It's of Aceite y sal.

Ponemos un poco de sal pero sin pasarnos, ya que el chorizo le da sabor y el jamón también. Agregamos una puntita de comino molido de forma opcional. Relacionadas: Chorizo Lentejas Lentejas con chorizo Lentejas con verduras Fáciles. Cómo hacer Lentejas con verduras y chorizo.

Lentejas con verduras, jamón y chorizo step by step

1. Ponemos en la olla un chorrito de aceite. Agregamos las verduras, judías, el tomate, la patata en trozos y lo sofreímos un poco todo..
2. Ahora le echamos el chorizo y jamón dándole unas vueltas para que se mezcle el sabor.
3. Ponemos una cucharadita de las pequeñas de pimentón y un poco de pimienta, le damos unas vueltas y cubrimos con agua.
4. Cuando comience a hervir durante unos 20 minutos le agregamos las lentejas de bote (las lavo antes) y dejamos 10 minutos más. Apartamos y dejamos reposar..

Pelar y picar las cebollas y los dientes de ajo. Raspar y lavar las zanahorias, y despuntar y lavar el calabacín; cortar ambos en dados. Estas lentejas con chorizo están tan buenas que tu madre te pedirá los tuppers a ti. Si quieres saber más sobre estas lentejas con chorizo y sobre las legumbres en general no dejes de leer Así luego tendrás patatas suficientes para preparar la crema de verduras. Receta de lentejas con chorizo y verduras.