Lentejas con chorizo y verdura. Receta paso a paso de lentejas guisadas, un delicioso plato de cuchara que no puede faltar en ningún recetario, ¡aprende a cocinarlas! ▶️ VER LA RECETA. Las lentejas con verduras y chorizo son un plato perfecto para poder disfrutarse en esos días de frío intenso. Las legumbres son un ingrediente indispensable para estas épocas del año, en deliciosos estofados o como complemento de una serie de alimentos esenciales.
Receta de lentejas con chorizo y verduras.
Pela la cebolla y lávala bajo el agua del grifo, reduciendo así su fuerte efecto lacrimógeno.
Vuelve a dejar hervir por diez minutos y añade el chorizo bien troceadito, en taquitos o rodajas, como prefieras.
You can have Lentejas con chorizo y verdura using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lentejas con chorizo y verdura
- It's 1 bote of lentejas.
- Prepare 1/2 of cebolla.
- Prepare of Ajo.
- You need of Sal.
- You need 1 of patata pequeña.
- You need 1/2 of pimiento verde.
- It's 1/2 barra of chorizo.
- It's of Aceite.
- You need of Agua.
Las lentejas con chorizo son un plato tradicional de la cocina española que se pueden variar dependiendo de las verduras que tengas por casa. Toma nota del paso a paso de estas lentejas con chorizo y verduras que te mostramos en RecetasGratis y. Que casualidad, ayer estube buscando en tu paginas unas lentejas para hacer vi las.de chorizo y esta mañana con los ojos medio pegados las prepare antes de irme al trabajo. Pues bien, aquí tenéis una receta de lentejas con chorizo.
Lentejas con chorizo y verdura step by step
- Cortamos la cebolla y el ajo y el pimiento verde en trozos pequeños..
- Seguimos con el chorizo y lo cortamos en rodajas y la patata en trozos no muy grandes..
- Empezamos pochando la cebolla y el ajo en la olla con un chorrito de aceite y dejamos hasta que se doren un poquito..
- Añadimos el pimiento verde y seguido añadimos el chorizo y dejamos un 3 minutos que se vaya dorando..
- Una vez pasados los 3 minutos añadimos la patata, la zanahoria y el bote de lentejas..
- Añadimos el agua llegando a cubrir los ingredientes, añadimos sal al gusto ponemos la tapa y dejamos cocer unos 25-30 minutos a fuego no muy alto..
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