Mollejas de pollo en salsa en robot MC.
You can cook Mollejas de pollo en salsa en robot MC using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mollejas de pollo en salsa en robot MC
- You need 500 gr of mollejas de pollo.
- You need 2 of tomates pelados.
- You need 200 ml of tomate frito.
- It's 1 of cebolla.
- It's al gusto of Cayena.
- It's al gusto of Sal.
- Prepare 100 ml of vino tinto.
- Prepare 1/2 of pimiento rojo.
- You need 1/2 of pimiento verde.
- It's 2 dientes of ajo.
- You need 50 ml of aceite de oliva virgen extra.
- You need 250 ml of agua.
- You need 1 pastilla of caldo de pollo.
Mollejas de pollo en salsa en robot MC step by step
- Poner en el vaso cebolla, ajos, tomates, pimientos y le damos 10 segundos, velocidad 5, añadir pastilla de caldo, tomate frito, aceite y rehogar 4 minutos, 80 grados..
- Añadir las mollejas lavadas, sazonadas y limpias junto con el agua, vino, cayena, sal al gusto, dar 60 minutos, 120 grados, marcha atrás, velocidad 1 con cubilete, probar de sal y rectificar, si no están blanditas a tu gusto le damos unos minutos más..