Recipe: Delicious Boquerones a la plancha

Boquerones a la plancha.

You can have Boquerones a la plancha using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Boquerones a la plancha

1. It's 3/4 kg of boquerones.
2. You need of Sal.
3. It's of Aceite.

Boquerones a la plancha step by step

1. En una sartén se pone un poco de aceite para que no se queme. A los boquerones les quito las tripas y los enjuago. En un buen pliego de papel de aluminio, se van colocando los boquerones bien apretados, se les añade sal y se cierra totalmente..
2. Entre vuelta y vuelta, ayudad@s por dos paletas, los boquerones salen a la plancha y sin olores en la casa..
3. Menos de 10 minutos. Es que el tiempo entre vuelta y vuelta lo calculo, no sé el tiempo exacto que tarda en hacerse..