Recipe: Delicious Costilla adobada al horno sobre cama de patatas a lo pobre

Costilla adobada al horno sobre cama de patatas a lo pobre.

You can have Costilla adobada al horno sobre cama de patatas a lo pobre using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Costilla adobada al horno sobre cama de patatas a lo pobre

1. Prepare 1 of tira de costillas adobadas de 500 gramos aproximadamente.
2. Prepare 2 of patatas grandes.
3. It's 1 of cebollita dulce.
4. It's 1/2 vaso of vino blanco seco.
5. You need of sal.
6. Prepare of aceite de oliva Virgen extra.

Costilla adobada al horno sobre cama de patatas a lo pobre step by step

1. Cogemos una fuente de horno , en ella ponemos en primer lugar las patatas cortadas como para tortilla, cubrimos con la cebolla también cortada rodajas finitas, regamos con el vino blanco, sal, y encima colocamos las costillas que regaremos con un hilito de aceite de Oliva..
2. Metemos al horno que tendremos previamente calentado a 230 grados, alrededor de 50 minutos, quedaran las patatas doraditas junto con las costillas, servimos bien caliente..