Sopa de ajo Thermomix (2 personas).
You can cook Sopa de ajo Thermomix (2 personas) using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sopa de ajo Thermomix (2 personas)
- You need 30 g of aceite de oliva.
- Prepare 3 dientes of ajo.
- It's 1 cucharada of pimentón dulce.
- Prepare 700 ml of agua.
- It's 1 pastilla of caldo concentrado.
- Prepare 2 of huevos.
- You need Unas rebanadas of de pan finas.
- It's 125 g of taquitos de jamón.
Sopa de ajo Thermomix (2 personas) step by step
- Pondremos en el vaso de la Thermomix el aceite y programaremos 4 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1..
- Transcurrido este tiempo, añadiremos los ajos y trocearemos 5 segundos a velocidad 3 y medio..
- Dejaremos que se sofrían con la máquina parada y añadiremos el pimentón, mezclándolo durante 5 segundos a velocidad 5..
- Incorporaremos el agua y la pastilla de caldo, programaremos 15 minutos, temperatura 100º, velocidad 1..
- Batiremos los huevos ligeramente y los añadiremos junto con el jamón, programaremos 2 minutos, temperatura 90º y velocidad 1..
- Sólo nos queda incorporar las rebanadas de pan y dejar reposar unos minutos..