How to Prepare Yummy Sopa de marisco hecha en Thermomix (Familia Addams)

Sopa de marisco hecha en Thermomix (Familia Addams).

You can cook Sopa de marisco hecha en Thermomix (Familia Addams) using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sopa de marisco hecha en Thermomix (Familia Addams)

1. It's 1 of tomate.
2. It's 1 of cebolla mediana.
3. You need 2 dientes of ajo.
4. You need 2 of calamares cortados en rodajas.
5. You need 8-10 of gambas o langostinos.
6. It's 1/2 kilo of mejillones.
7. You need 1 litro of agua.
8. It's 2 of cuchardas soperas de ketchup.
9. It's 2 cucharadas soperas of mayonesa.
10. It's of Sal.

Sopa de marisco hecha en Thermomix (Familia Addams) step by step

1. Ponemos en el vaso el tomate, la cebolla y los ajos y trituramos 4" vel 5. Echamos el litro de agua. Colocamos el cestillo en su lugar y le introducimos las cáscaras de las gambas..
2. Ponemos el varoma en su lugar y dentro pondremos los mejillones lavados y los calamares cortados en rodajas. Programamos 30' varoma, vel cuchara..
3. Añadimos al vaso las 2 cucharadas de ketchup y de mayonesa y batimos a velocidad progresiva 5-8 durante 6". Rectificamos de sal y añadimos la sopa a la fuente junto con el resto de ingredientes..
4. Cuando acabe esperamos a que se enfríe un poco y mientras retiramos el varoma, sacamos los mejillones y los calamares y los colocamos en una fuente u olla junto con las gambas peladas y crudas. Retiramos el cestillo y desechamos las cáscaras..
5. Si en lugar de gambas utilizáis langostinos o gambones, tendréis que cocer un par de minutos para que se hagan. Las gambas no necesitan cocción, se hacen con el propio calor de la sopa..