How to Cook Tasty Sopa de verduras. (Thermomix)

Sopa de verduras. (Thermomix).

You can have Sopa de verduras. (Thermomix) using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sopa de verduras. (Thermomix)

1. Prepare 100 gr. of Cebolla mediana.
2. Prepare 200 gr. of Puerros.
3. You need 150 gr. of Zanahorias.
4. It's 150 gr. of Calabacín.
5. You need 25 gr. of Apio.
6. You need 4 of - Hojas de acelgas.
7. Prepare 200 gr. of - Patatas.
8. It's 1 l. of Caldo de ave.(o 1l. de agua y 2 pastillas de caldo).
9. Prepare 50 gr. of Aceite de oliva.
10. It's 5/7 g. of Sal.
11. It's of Fideos para sopa.

Sopa de verduras. (Thermomix) step by step

1. Pelamos la cebolla y la ponemos en el vaso junto con el puerro. Programamos 5 seg. / vel. 7. Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes con ayuda de la espátula..
2. Añadimos el aceite y programamos, 3 min. /Varoma / vel. 1..
3. Ponemos en el vaso el resto de las verduras previamente lavadas y las troceamos, 6 seg. / vel. 4..
4. Vertemos el caldo de ave, la sal y programamos, 35 min. /100ºC / vel. 1, giro a la izquierda..
5. Añadimos un puñado de fideos por persona y programamos, 3 min. /100ºC / vel. 1 con giro a la izquierda..
6. Anímate hacerlo y envíame foto de como te quedó.😜👌.