Easiest Way to Prepare Yummy 63. Fideos de arroz con hortalizas estilo thai vegano

63. Fideos de arroz con hortalizas estilo thai vegano.

You can cook 63. Fideos de arroz con hortalizas estilo thai vegano using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 63. Fideos de arroz con hortalizas estilo thai vegano

1. Prepare 1 L of caldo verduras.
2. You need 400 ml of leche coco densa (Lata).
3. Prepare 400 gr of Fideos o tallarines arroz (3 nidos).
4. You need 2 of chiles rojos rodajas.
5. You need 2 dientes of ajo rallados.
6. It's of La misma cantidad de jengibre que de ajo rallado.
7. It's 1 of cebolla Figueras juliana.
8. It's of Ralladura 1 Lima.
9. It's 1-2 of zanahorias cortadas en juliana.
10. It's 1 of calabacín en juliana.
11. You need 1 of brócoli en ramilletes.
12. Prepare 1 cda. of Pasta miso.
13. It's 1 cda. of Pasta de cacahuete.
14. Prepare 5 cdas. of Salsa soja.
15. It's of Mezcla de especias polvo: 1 cdta: cúrcuma, comino, cilantro.
16. It's 50 ml of AOVE.

63. Fideos de arroz con hortalizas estilo thai vegano instructions

1. En un wok o sartén grande con aceite y muy caliente sofreímos 3 min el ajo, el jengibre, los chiles y la cebolla. Incorporamos el resto de verduras y freímos 3 min más..
2. Agregamos el caldo caliente las especias, la salsa de soja, el miso y la pasta de cacahuetes bien disuelto previamente en un poco de caldo. Finalmente agregamos la leche de coco. Llevamos a ebullición. Agregar los fideos. Apagar el fuego, mezclar bien y tapar 5 minutos para que se hidraten los fideos de arroz..
3. Servir 🧚🏻‍♀️ Yo serví con un poco de cilantro picado..